2c-B/5-MeO-DMT και MDMA εικονογραφημένο σύντομα 
Vegan Marshmallows
Τηγάνι ψησίματος 8x12
Επίστρωση: Μωρό μου:
2T vegan ζάχαρη άχνη
2T κορν φλάουερ
Ανακατέψτε & αφήστε το στην άκρη
Χτύπημα: Χτυπήστε το μείγμα με το αλεύρι:
5T απομονωμένη πρωτεΐνη σόγιας 90%
2T μπέικιν πάουντερ
1/4 t. Guar Gum
3/4 φλιτζανιού κρύο νερό
Ανακατέψτε - Προσθέστε το νερό σταδιακά ==>Fluff σε μίξερ που έχει ρυθμιστεί σε υψηλή ταχύτητα ==>
Σιρόπι ζάχαρης:
Ζάχαρη: 1,5 C ακατέργαστη ζάχαρη
1 C σιρόπι καλαμποκιού
1/2 C κρύο νερό
1Τ ζελατίνη για χορτοφάγους
2t εκχύλισμα βανίλιας
-Ανακατέψτε τη ζελατίνη και την ακατέργαστη ζάχαρη σε κατσαρόλα σάλτσας
-Προσθέστε το νερό γρήγορα με το σύρμα
-Προσθέστε σιρόπι καλαμποκιού στο μείγμα
-Θερμαίνετε, ανακατεύοντας περιστασιακά μέχρι να φτάσει τους 230 βαθμούς
-Ανακατέψτε μέσα τη βανίλια
Προσθέστε το σιρόπι [για να αφρατέψει] γρήγορα ==> Χτυπήστε για δέκα λεπτά ==> Ρίξτε το σε ένα ταψί ==> Καλύψτε το με κερωμένο χαρτί ==> Πιέστε το γκρουπ στο ταψί ===> Αφαιρέστε το κερωμένο χαρτί, κρυώστε στο ψυγείο 1 ώρα ==> Περάστε το σε σανίδα κοπής==> Κόψτε ανάλογα με την περίπτωση ==> Επικαλύψτε με ανάμεικτη επικάλυψη.
30-35 marshmallows...
Vegan Graham Crackers
1 1/2 φλιτζάνια αλεύρι ολικής αλέσεως
1/3 φλιτζάνι ζάχαρη
1/2 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1/4 φλιτζάνι λάδι
2 κουταλιές της σούπας μελάσα
1 κουταλάκι του γλυκού καθαρή βανίλ.
1/4 φλιτζάνι γάλα ρυζιού
1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς F
2. Ανακατέψτε το αλεύρι, τη ζάχαρη, τη σόδα, την κανέλα και το αλάτι.
3. Φτιάξτε μια λακκούβα - ρίξτε το λάδι, τη μελάσα, τη βανίλια
4. Ανακατέψτε με το σύρμα
5. Ρίξτε το γάλα - ζυμώστε μέχρι να συγκρατηθεί.
6. Τοποθετήστε τη ζύμη σε λαδόκολλα
7. Ανοίξτε με καρφίτσα - πλατύνετε σε 10" x 14" x 1/8" πάχος
8. Κόψτε σε τετράγωνα ==> λαμαρίνα ψησίματος
9. Χαράξτε & ψήστε για 12 έως 14 λεπτά
Smores.
Βάλσαμο λαχανικών. + κράκερς γκράχαμ + μαύρη σοκολάτα
[στρώση marsh. + σοκολάτα ανάμεσα σε δύο κράκερς γκράχαμ]
Προ-λιώσει στον καυστήρα
Φούρνος μικροκυμάτων για 8 δευτερόλεπτα.
Vegan Marshmallows
Τηγάνι ψησίματος 8x12
Επίστρωση: Μωρό μου:
2T vegan ζάχαρη άχνη
2T κορν φλάουερ
Ανακατέψτε & αφήστε το στην άκρη
Χτύπημα: Χτυπήστε το μείγμα με το αλεύρι:
5T απομονωμένη πρωτεΐνη σόγιας 90%
2T μπέικιν πάουντερ
1/4 t. Guar Gum
3/4 φλιτζανιού κρύο νερό
Ανακατέψτε - Προσθέστε το νερό σταδιακά ==>Fluff σε μίξερ που έχει ρυθμιστεί σε υψηλή ταχύτητα ==>
Σιρόπι ζάχαρης:
Ζάχαρη: 1,5 C ακατέργαστη ζάχαρη
1 C σιρόπι καλαμποκιού
1/2 C κρύο νερό
1Τ ζελατίνη για χορτοφάγους
2t εκχύλισμα βανίλιας
-Ανακατέψτε τη ζελατίνη και την ακατέργαστη ζάχαρη σε κατσαρόλα σάλτσας
-Προσθέστε το νερό γρήγορα με το σύρμα
-Προσθέστε σιρόπι καλαμποκιού στο μείγμα
-Θερμαίνετε, ανακατεύοντας περιστασιακά μέχρι να φτάσει τους 230 βαθμούς
-Ανακατέψτε μέσα τη βανίλια
Προσθέστε το σιρόπι [για να αφρατέψει] γρήγορα ==> Χτυπήστε για δέκα λεπτά ==> Ρίξτε το σε ένα ταψί ==> Καλύψτε το με κερωμένο χαρτί ==> Πιέστε το γκρουπ στο ταψί ===> Αφαιρέστε το κερωμένο χαρτί, κρυώστε στο ψυγείο 1 ώρα ==> Περάστε το σε σανίδα κοπής==> Κόψτε ανάλογα με την περίπτωση ==> Επικαλύψτε με ανάμεικτη επικάλυψη.
30-35 marshmallows...
Vegan Graham Crackers
1 1/2 φλιτζάνια αλεύρι ολικής αλέσεως
1/3 φλιτζάνι ζάχαρη
1/2 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1/4 φλιτζάνι λάδι
2 κουταλιές της σούπας μελάσα
1 κουταλάκι του γλυκού καθαρή βανίλ.
1/4 φλιτζάνι γάλα ρυζιού
1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς F
2. Ανακατέψτε το αλεύρι, τη ζάχαρη, τη σόδα, την κανέλα και το αλάτι.
3. Φτιάξτε μια λακκούβα - ρίξτε το λάδι, τη μελάσα, τη βανίλια
4. Ανακατέψτε με το σύρμα
5. Ρίξτε το γάλα - ζυμώστε μέχρι να συγκρατηθεί.
6. Τοποθετήστε τη ζύμη σε λαδόκολλα
7. Ανοίξτε με καρφίτσα - πλατύνετε σε 10" x 14" x 1/8" πάχος
8. Κόψτε σε τετράγωνα ==> λαμαρίνα ψησίματος
9. Χαράξτε & ψήστε για 12 έως 14 λεπτά
Smores.
Βάλσαμο λαχανικών. + κράκερς γκράχαμ + μαύρη σοκολάτα
[στρώση marsh. + σοκολάτα ανάμεσα σε δύο κράκερς γκράχαμ]
Προ-λιώσει στον καυστήρα
Φούρνος μικροκυμάτων για 8 δευτερόλεπτα.
